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预期目标:
(一)全省蔬菜农药残留平均超标率下降1-2个百分点;畜产品中违禁药物抽检合格率达95%以上;水产品药残抽检合格率达95%以上;食盐出厂和批发合格率达到100%,居民食盐抽检合格率不低于95%;
(二)认定无公害农产品产地500万亩,认定国家无公害农产品400个,绿色食品400个,有机食品60个;认定水产品生产基地累计达到500万亩以上,无公害水产品总量增长30%;
(三)组织实施食品经营企业自律“六项”制度,各类综合市场、专业市场、批发企业、商场、超市实施面达80%以上;其他食品经营户达50%以上;
(四)农副产品市场实施“肉菜粮放心工程”覆盖面、检测设备配备率和检测实施率力争达到100%;
(五)学校食堂、餐饮单位全面实施食品卫