普洱茶的栽培
发布时间 2009-06-18 浏览 24979 次
带季雨林成上条件下,在花岗岩、紫色岩和 沙岩等母岩上风化发育起来的西双版钠茶 区土壤,主要为砖红性红壤,少数为黄壤等, 风化程度很深,多呈酸性反应,pH值4—6, 一般无石灰性反应,很适宜茶树生长。与其 它茶区相比,西双版纳茶区上壤有3个显著 特点: (一)上壤养分的分解快,积累也快。土 壤中有机质含量比较丰富,一般可达50,6左 右。据茶叶科研邪门测定,南糯山“茶树王” 生长处表土层内的有机质含量为5.1— 6.78%;南朗河茶园岛3 7—4.25%;勐海茶 科所茶园为3.5—6.3%。这样高的有机质 含量.在其它茶区是很少见的。 (二)在湿热条件下,上壤风化的程度 高;又由於有良好的植被保护,侵蚀不严重, 土层厚度可达数米。据测量,树龄60年的 茶树,其主根可深入地下3.7米。土层厚则 根深,根深才得叶茂。 (三)土壤中含有较多的沙粒,加上有机 质含量高,轻重适度,松软得宜,富含水分, 透气性好。 第三是生态系统在起作用。在茶树栽 培过程中,它的个体发育必然是系统发育的 重演。系统发育的环境条件一定要在栽培 上予以满足,
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