保健上品，自然的馈赠

　　“灵草一壶通日月， 清风七碗御坤乾。”中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。

　　安化县位于北纬28°，境内群山连片，溪谷发育，水系密度大，尤为适合栽种茶树，建成茶园。此外，安化县域四季分明，茶树的生长期长达7个多月，年平均相对湿度为81%，最重要的一点是，地球上85%的冰碛岩都在安化，因此，这里哪能不出好茶？在这得天独厚的地理条件之下，安化所生产出来的黑茶，对人体的健康也有着无可比拟的益处。

　　通过模型评价，已有研究证明，千两茶和茯砖茶对降压、降脂、降血糖有明显效果，对控制人体脂肪和体重也有着明显的帮助。而在我国著名茶叶专家、湖南农业大学博士生导师刘仲华看来，黑茶的功效远远不止于此。

　　安化黑茶中的多酚类及其氧化物能溶解脂肪，能促进脂类物质排出，还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。