在已是4家世界500强企业的供货商,在国际市场上成为乌龙茶专业制造商的代表。2007年自营出口额居安溪县首位。 为了解决
茶叶生产、经营小而散的问题,安溪县于2004年成立了
茶叶协会,并于2006年3月,由安溪
茶叶协会发起组建了首家茶业合作社——“安溪县珍田茶业合作社”。与上世纪50年代的合作社迥然不同,珍田茶业合作社是一种新型的农村经济组织,基本组织形式是茶农、茶商、茶企、农资经营者按照股份制形式组成的利益共同体,实行生产、加工、销售一条龙,利益共享、风险共担的模式。据介绍,该合作社以
茶叶为中心,统一订购优质农资、交流生产技术、社员经营者订单销售,这样既节约生产成本,提高
茶叶质量,又能大大减少单个茶农与市场打交道的风险,从而实现农民增产增收。 伴随着经营方式的转变和发展环境的优化,安溪的
茶叶产业规模也不断壮大。如今,安溪茶在国内市场已形成了福建市场、广东市场、长江流域市场和北方市场四大区域,安溪人在全国各大中城市开设的茶庄、茶店、茶行、茶艺馆达3万多家,全国市场占有率从