安溪有机茶产业获列“国家首批有机产品认证示范区”
发布时间 2015-12-04 浏览 39378 次
黄金水看来,做有机茶,就是需要一颗坚忍的心。“现在人工成本高已是众所皆知,有机茶园不施用农药,每年光人工除草这部分就要进行7~8次,这样可以有效地降低病虫害,懂做茶的师傅也难找。每次送茶叶样本到上海用国外设备检测,这个费用就要1万多。一般生态茶园每亩产茶150~200斤,而有机茶产量还低,只有80斤。”

  而这样的感受,新康有机茶的陈朝财也有同感,除了茶园外,他前后注资了200多万,修建水泥路和基础设施等。

  有机茶也走传统味,明年春茶已有预订

  不过坚持就是胜利,来路坎坷,未来确是光明的。打造圈层文化、建构茶文化创意产业园、玩转茶园认领、茶叶定制、推广有机文化……这些年品雅有机茶董事长汪健仁一直没闲着,总算有了收获,今年品雅春秋两季的有机茶还未采摘,便预订完毕。“现在有机铁观音,不愁卖,不愁销,不过毕竟成本太高,只是目前还在‘微利’的状态,每斤售价在1000~2000元的有机茶最好卖,希望未来有机茶能够卖到它应有的价值。”

  茶客中总有传言说有机铁观音并不好

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