中国茶业大会热议如何做强茶产业
发布时间 2016-12-15 浏览 27895 次
茶叶从单一产业转变为复合产业,提高茶产业的多样性,完成中国茶业从“茶叶大国”到“茶叶强国”的转变。

当前,乡村旅游和休闲农业迅猛发展,茶乡旅游作为重要的组成部分,是促进当地茶农增收和实现精准扶贫脱贫的有力抓手,也是茶叶一二三产业融合发展的重要途径。中国茶业大会同期还举办了CCTV-7《乡土行走魅力茶乡》专题片开机仪式 。《乡土行走魅力茶乡》是中国农业国际合作促进会茶产业委员会与CCTV-7《乡土》栏目共同推出的一档关于茶乡旅游节目,将挑选6-10家优秀茶乡将茶乡美景、茶文化展示给观众。中国农业国际合作促进会副会长、茶产业委员会主任吕明宜表示“节目计划明年上半年拍摄并播出,希望通过大平台的宣传吸引更多人关注茶产业及茶乡旅游发展。”

如何借助深加工来解决茶叶产销失衡的问题,来提升茶产业的规模和效益成为本次茶业大会热论的话题。

陈宗懋院士指出,茶叶深加工有很多工作需要去做,“像夏秋茶,口味不太好,但茶多酚含量很高,可以用有效的方法提取出来。我们做了一些,但还是滞后的,量

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