“做就对了”，台湾茶商阿义师用毛笔郑重地在纸上写下这四个字，叠起小心地塞进茶罐中，与今年新制的木栅铁观音茶叶一同封存，祈求丰饶与收获。

　　冬至将近，台湾冬茶陆续上市，忙碌耕耘一年的茶农迎来丰收季。

　　台北市政府近日在文山区猫空举行“冬至迎茶神，猫空祈福丰茶祭”活动，感恩上苍赐予丰收。这里地处台北盆地边缘，曾为台北市主要产茶区之一，现今环山盘曲的车道旁，树木蓊郁，掩映着数十家茶肆，供游客品茗赏景。

　　汽车沿盘山车道指南路往山中行进约20分钟，至台北市铁观音包种茶研发推广中心。两层的红砖小楼内人声鼎沸。

　　一楼中间供奉着茶郊妈祖，贡桌上一排茶盏水光盈盈。早年间，台湾贸易商、批发商组成的商会一般称“郊”，如糖郊、茶郊。台湾茶传自大陆，大部分制茶师、茶工从福建渡海来台；至19世纪，台湾茶也经海路销往福建，乃至英美。往返福建、台湾的制茶师、茶工，以及从事茶叶贸易的人们都祈祷海上守护神妈祖的保佑。因而，茶郊妈祖是台湾茶业从业者共同的信仰。

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