傅元森认为，茶产业在过去一直都停留在农业意识，认为它是农业产品，所以很难做出一定规模的产品。国外一些优秀的茶企业早已工业化，工业化的前提是标准化。

　　傅元森介绍，针对标准化，茶交所提出631工程，即傅元森心中的“六三一”梦想体系：60%为大众放心茶，由老百姓日常消费，过上喝茶的健康生活方式；30%作为名优茶，推向高端消费市场，让这部分人喜欢上茶道；10%作为特级茶，成为收藏级珍藏品，最终达成10%的高端奢侈茶品市场。

　　茶交所通过参股及控股农业科技公司，在全国各主要产区整合茶园，推行“三权分离”，实现茶园的集约化、规模化。在农资、土壤改造、种植、日常生产管理、溯源认证各环节推广标准化、科学化，对于毛茶实行“统购统售”，实现销售平台化。完成毛茶标准化之后，逐步推动生产加工工艺标准化，最终实现大众放心茶的标准化、工业化。

　　傅元森表示，茶业规范化的同时，跨界整合是中国茶叶走出去的又一关键因素。

　　据了解，茶交所联合全国茶馆标准化管理工作委员会，