与普洱茶相关的国家标准《地理标志产品 普洱茶》将于12月1日实施，云南省政府新闻办、云南省农业厅、云南省质量技术监督局日前联合对外公布这一消息，引起了业内不小的震动。据记者了解，这一国标的实施，将给普洱茶限定出严格的定义，以后在云南以外采用特定工艺制成的普洱茶将不能称为普洱茶，比如曾经名噪一时的广东特产“广云贡饼”。

　　普洱必须出自云南

　　根据《地理标志产品 普洱茶》中给出的普洱茶的定义，普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。国家质检总局规定，普洱茶地理标志产品保护范围是：云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、昆明市等11个州市所属的639个乡镇。

　　根据这个标准，非上述地理标志保护范围内地区生产的茶不能叫普洱茶，而云南茶企业到上述地理标志保护范围外购买茶叶做成的茶也不能叫普洱茶。广东名茶“广云贡饼”也可能被排除在普洱茶的范围之内。

　　早已改名应对争议

　　“其实，我们早就有了