这次的标准对普洱茶的树种资源、产地规划、茶园管理、原料要求、品质特征都做了比较明确的规定，但是对普洱茶的陈期则没有明确规定。而不同的陈期对普洱茶的价格影响极大。储存5年的茶被认为比1年的茶品质好，价钱上也要相差一倍甚至几倍。影响普洱茶的陈期最为本质的事情只有两条：仓储环境和人的耐心。储存过程中涉及温度、湿度等很多问题都会影响茶叶的品质。

爆炒后的反思

　　普洱茶标准的出台不仅将对这些经销商的囤积产生影响，而且将对茶叶的其他品种比如铁观音和龙井的未来发展等产生重大影响。

　　近年来大闹国内茶市的普洱茶，2007年初在攀上巅峰后又迅速跌到冰点，经历过大起大落的普洱茶市场目前正在调整期。从2007年下半年开始，一些炒作普洱茶的大商家被深度套牢。

　　2007