普洱茶的历史地位
发布时间 2009-06-19 浏览 27018 次
出普洱所属六茶山,……入山作茶者数十万人”。此六茶山在普洱府属思茅厅界内。普洱府思茅厅是当时茶叶贸易的集散地,普洱茶是清代云南进贡朝廷的贡品,雍正年间以来,向皇帝进贡的普洱茶就是由普洱府思茅同知承办的。清宫生活习惯,末代皇帝爱新觉罗傅仪说:“夏喝龙井,冬喝普洱,拥有普洱茶是皇室地位的标志”,皇帝甚爱品饮云南细嫩芽叶制的小而圆的普洱茶,以延年益寿。清宫妙用普洱茶,这在养生之道上为后人提供了宝贵经验。光绪二十三年(公元1897年)以后,法国、英国先后在思茅设立海关,增加了普洱茶的出口远销、普洱茶马古道随之兴旺,作为文物遗迹的,今还有思茅卡房高酒房茶马古道,1.5米宽,断续数公里;有思茅三家村外茶马古道,有那柯里茶马古道,断续30公里;有普洱茶庵塘茶马古道,残存12.5公里,石上马蹄印,记录下了当年运茶马帮的历史

普洱茶属云南大叶种茶正宗,其形状特点是:芽长而壮,白毫特多,银色增辉,叶片大而质软,茎粗节间长,新梢生长期长,持嫩性好,发育旺盛,经专家化验,内含生物碱、茶多酚、维生素

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