安吉白茶科研
发布时间 2009-06-20 浏览 21360 次

一、安吉白茶含片研制成功:不用杯子不需要水,放在嘴里含着就化

  一颗墨绿色的“小药片”放进嘴里,不需要用水吞服,含在嘴里慢慢就融化了。千万不要认为这是一种药片,其实它是一种糖果类的保健食品——安吉白茶含片。

  生产这种保健食品的是浙江东来天然生物制品有限公司。公司负责人王介庆告诉记者,早在2006年,公司就想利用现有的科技水平来提炼白茶中的精华,让白茶在保持原有品质的基础上,增加它的经济效益。通过聘请国内外专家技术指导,经过近两年的反复试验,终于在今年5月上旬将安吉白茶含片成功研制,并推向市场。

  据了解,安吉白茶含片采用低温萃取工艺提取安吉白茶精华成份,氨基酸含量大于1.0%,每片相当于饮用1~2杯安吉白茶的营养成份。公司负责人王介庆算了一笔账,一亩白茶平均生产30斤安吉白茶,每斤按照500元计算是15000元。如果把白茶直接加工成白茶含片,一亩白茶可以增加效益20倍以上,也就是一亩白茶年产值可以达到30万元。

  安吉白茶协会秘书长、农艺师赖建红对此表示:

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