无公害、绿色、有机食品是湄潭县茶业发展始终坚持的方向，本着“围绕龙头建基地，发展基地建新的龙头”的指导原则，采取多种模式推进，狠抓基地建设。一是依托省茶科所的技术优势，结合湄潭茶产业发展的实际，对全县产业结构进行了合理布局；二是紧紧抓住国家实施退耕还林的机遇，因地制宜强力实施“退耕还茶”；三是鼓励企业自办基地和申报茶园、茶产品有机认证，申报有机茶园认证获得成功的，县政府给予奖励；四是实施“产业兴路、路兴产业”发展带动战略，硬化和新建茶区公路，极大地调动了茶农的种茶积极性；五是实施“五化”标准生产。坚持茶树良种化、基地规模化、技术标准化、环境清洁化、生产机械化。 1  2  3  4  5