抓源头监管，确保清洁原料供应

　　茶叶原料基地是质量安全控制的“第一车间”，标准化种植是质量安全控制的“第一要素”。为确保清洁原料的供应，公司一直注重抓源头、抓监管。一是选好模式抓监管。采用“企业+基地+农户”的组织模式，处理好企业与茶农的利益关系，建立利益共享、风险共担的利益联结机制，推进标准化生产。对自有的茶叶基地，由公司统一购进生产资料，组织茶农统一施肥、统一治虫、统一采摘、统一标准。对辐射带动的茶叶基地，公司与茶农签订协议，实行订单生产，建立稳固的购销关系，指导并扶持茶农按照统一标准，供应符合质量要求的鲜叶，由公司统一收购，促进企业与茶农共同维护质量，实现互利双赢。二