贵州是茶树的发源地之一，产茶历史悠久，茶叶产业是贵州省特色农业产业之一。大方县位于贵州省西北部，毕节地区中部，境内平均海拔1522米，气候温和湿润，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温11.8℃，雨水充沛，光照充足。境内土壤多呈酸性，适宜茶树生长，具有悠久的茶叶生产历史，是全省重要的产茶区之一。据《大定府志经业志》载：“茶叶之佳以海马工（宫)为最，果瓦次之。初泡时，其味尚涩，迨泡经两三次，而其味转香，故远近争购，啧啧不置。”海马茶以其茶水清澈透亮，香气浓郁，回味悠长而著称，相传清代时曾作为贡品；果瓦茶则以味浓、可泡次数多而颇具名气。

大方县茶叶产业发展现状

大方县具有一定的产茶历史和相当的茶树种植规模，茶叶主产地为竹园乡海马宫、果瓦、六龙、马场、理化乡马龙岩等地，其他乡镇也有零星种植。目前全县茶叶种植面积约7000多亩，产量达48吨。全县仅有大方县水保制茶厂、大方县海马宫茶厂、九洞天资源开发有限公司茶叶分公司3家茶叶生产企业，大部分茶叶都是由茶农自行采摘与加工，分散经营。除