不过，如果让人们讲讲茶，或讲讲茶的特点，那你仍会得到极为积极的回答：喝茶暖和、舒适、解乏、提神，是天然品，品种多，有益健康，等等。我们正需要从消费者的感受中获益。

正如你们可以从表中看到的那样，饮茶量的缓慢下降已经停止，我知道，茶产业在过去5年中所开展的工作，正开始取得积极的成果。

嘉宾演讲现场幻灯片投影照片截图

新的式样和包装

现在，我们一方面看到茶叶公司出现了对茶叶的品种和式样方面的智力开发，以及例如通过增加水果香味来对基本产品的开发。这些产品和产品范围的增加，正引起了人们对茶叶种类的新的兴趣，据保守的估计，在广大的混合红茶市场生意平平的时候，那些专业的茶叶部门却年增长了约25%。

另一方面，在整个茶叶部门，包装也有了很大的改进，使得茶叶成为更有兴趣“采购”的地方。广大的茶叶市场在操作上是个冷酷无情的