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皖茶风姿为安徽会展经济添精彩一笔
发布时间 2009-06-28 浏览 23494 次
是全国重要的产茶省，茶产业是安徽省农业产业化十大主导产业之一。安徽省茶农有300多万人，从事茶叶加工经营的人员超过100万人。安徽是中国茶叶的重要产地之一，中国十大名茶安徽占有四席，安徽资源丰富，具有发展茶产业的巨大优势，要抓住机遇，重视茶产业振兴，加大政策扶持力度，大力推进集约化生产、产业化经营，大力提升科技水平，做大做强龙头企业，大力宣传推介徽茶品牌，让古老的徽茶文化焕发出新时代的光彩，为促进农民增收、经济发展作出新的贡献。
记者：请教一个问题，钱主任，你对未来的茶文化发展以及对茶博会有什么好的建议或展望？
钱主任：在有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多重因素下，茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解，取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。安徽的茶产业正顺应了时代创新发展潮流，在省政府强力推动下，通过龙头企业+茶业基地+专业合作社发展模式。特别是“532提升行动”的实施，即省政府今年提出的全省农业产业化提升工程：用5年的时间，着力提升龙头企业规模和实力、提升农
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