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一百多年前的日本学者冈仓天心在《茶之书》中提出:“是唐代的时代精神把茶从粗俗的状态中解脱出来,使它达到最终的理想境界。我们的第一个茶的改革家是八世纪中叶的陆羽。…诗人陆羽从饮茶的仪式中看出了支配整个世界的同一个和谐和秩序。在他的伟大著作《茶经》(《茶的圣经》,The Holyscripture of Tea)中,他制定了茶道(fhe code of Tea)。”显然,冈仓天心是不知道“茶道”这一哲学概念,在中国是怎样提出来的?
“茶道”是和陆羽同时代的、陆羽的挚友著名诗僧皎然,在一首《饮茶歌诮崔石使君》茶诗中提出来的。诗僧皎然,石破天惊地提出“茶道”这个带有知识产权的、世界第一的“中国茶道”概念!诗人灵感可能来源于喝到朋