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喝茶图的是好心情,茶具也就应该赏心悦目。选择茶具的标准,是你什么时候想喝茶,看到茶具都能增添你的兴致,把玩茶具都能给你乐趣。
在茶文化中,茶具向来自成一体,它是茶文化的重要组成部分。习茶的一个方面,就是认识了解茶具。围绕着茶的储藏、茶的取用、茶水的加温、茶的冲泡、茶水的盛放以及茶水的品尝,有着五花八门的茶具。一套正规的功夫茶具,需要十多件不同的器物,它们包括茶罐、茶壶、茶船、茶海、茶杯、闻香杯、茶拂、茶巾、茶盂等等,这些物件都是小而精巧的。茶具以自己中意为佳,不必过于讲究看重价格。对于天天要沏茶品饮的人来说,茶具在别人眼里是好是差并不重要,自己舒服比什么都强。话说回来,若是作为收藏品,就另当别论了。
真正的茶人所用上档次的茶具,往往都是组装的,尤其是古董级的茶具,更是罕见成组原配。这是因为至今国内无厂家能够生产出全套茶具(奇怪吗?),因为茶具论质材,有陶、瓷、铜、铁、锡、竹、木、牙、毛、布、玻璃等多种,在技术上就很难由一个工厂包办。宜兴号称茶具