对中国人来说，“茶”是一个温暖的字。有诗人写道：上帝在喝茶时，开始不怀念咖啡；中国人在喝咖啡时，所有的毛尖纷纷向喉头刺来。道出了中国人对茶的一往情深。茶是中国人开始新的一天生活的必需品，虽然柴米油盐酱醋也代表人间烟火，但俗，不像茶可以入诗，让人品出许多雅趣和情致。中国人对茶的感情成了一种情结，因而对茶的认识亦在代代传承中完成。？

　　年少时我对苦涩的茶较反感，觉得父亲奇怪。父亲有两把心爱的紫砂壶??纯正的宜兴紫砂。一把上面刻写着“客来清当酒，犹味此中求”，另一把上面刻写着“陆羽高风，陶潜逸兴”。茶壶成了父亲一生的道具。父亲读过多年的书，有一种落魄读书人的悲世情怀。当人生寂寞时，父亲选择了跟茶壶对话。他闻鸡即起，泡一壶酽酽的茶，或写诗作文，或对窗独坐，或若有所思地等待日落。每到茶季，父亲比平常要忙碌一些。茶壶口那“吱吱”的叫声传达出父亲的兴奋，父亲只在饮茶时兴奋，父亲最后的人生滋味只剩下茶味了。茶是苦涩的知音，它以这种特质进入一个人的生活，用暗示和契合的方式，通