通渭茶道
发布时间 2009-06-30 浏览 20240 次
间农活的事,戏剧故事中的事,家事、国事、天下事,听到的,看到的,经历过的,漫无边际攀谈。孟浩然有诗云:“把酒话桑麻”,这里却是“熬茶话桑麻”。这样聊着,吃着,喝着,盅子里茶的颜色逐渐由深变浅,味道由浓变淡,约摸喝上十几盅子,茶叶才败了。客人喝完茶后,撤去火盆,收拾完这些“茶家当”,主家的饭就端上桌了。

  农家人有不同的生活习惯,喝茶的时间也不一致。有的人养成了早晨喝茶的习惯,大清早起来,洗漱完毕,生着火,慢条斯理地熬着茶,与其说用馍来下茶,不如说用茶冲着吃馍,当成是吃早餐,喝完茶后下地干活。有的人干完农活回来喝茶,劳碌了半天,太累了,回到家里熬罐罐茶喝,既能解除干渴,又能涤除劳累后的疲乏;既是劳累后的休息,又是农家生活的一种享受。

  茶具有清心明目之效,喝茶能提神,但喝罐罐茶时间长了会上瘾,有的人犯了茶瘾,就感到口干舌燥,头晕发昏,四肢无力,喝上一罐茶后,马上精神饱满,干劲十足。通渭农家人就是这样在喝罐罐茶中品尝生活的艰辛,享受田园的乐趣。现在大多数农

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