在经营的过程中，欧小琳遵循诚信的原则，坚持为客人提供货真价实的茶叶，用最好的服务接待客人，从茶叶采购，到茶艺、服务每个环节都严格把关，再加上有过人的茶专业知识，他已经成功地运作过两家茶叶公司，在南宁乃至广西得到茶叶界广泛认同。

欧小琳经营茶庄也与众不同，为了推广茶文化，提高茶客的品茶水平，他经常在茶馆里搞斗茶比赛，举办绿茶节、乌龙茶节、普洱茶节，和茶客一起切磋茶的色香味形和饮茶方法。

欧小琳对南宁茶界的贡献，还有一项就是培养了一大批茶艺师，如今在南宁的大小茶馆茶庄里，其中大部分的经理都是他培养出来的，可谓是桃李满邕城了。

■培养了一大批真正懂茶的茶客

在欧小琳打理的茶庄里，记者看到一个有趣的现象，几乎每个来喝茶的人似乎跟欧小琳都很熟，像朋友一样热情地打招呼。很多人进了门，都不急着上楼上的包厢，而是会在大堂和欧小琳坐一会，聊上几句。聊的无非是茶，怎么鉴别