本报讯 茶香飘逸惹人醉，高朋满座喜盈门。4日，在中国茶都，来自国立华侨大学学术沙龙的教授学者们，与安溪“双十佳”品牌茶企的负责人,进行一场有关铁观音茶文化的对话交流。这也是华侨大学学术沙龙成立一年多来，首次走出校门开展的活动。

　　“近年来，安溪县依靠‘茶业富民’战略，让铁观音造福民生，全县也发生翻天覆地的变化，今非昔比，我非常高兴!”华侨大学原党委副书记吴永年研究员感慨万千，对他而言，安溪的一切既陌生又熟悉，20多年前，他曾到安溪参与扶贫开发工作。

　　华侨大学学术沙龙召集人之一、应用化学研究所所长李明春介绍，此次活动是安溪县和华侨大学加快产、学、研的结合，助推茶乡经济发展的重要举措之一。华侨大学和安溪有着亲密的渊源关系，20多年前，该校曾派出几批数十名教师到安溪帮扶发展。

　　品着甘醇可口的安溪铁观音，沙龙成员畅所欲言，踊跃为安溪茶业发展建言献策。

　　“安溪铁观音必须有一个形象代言人（大使），有一所茶业大学（学院）……”人文学院陈少峰教授一席