茶人的“茶道”
发布时间 2009-06-30 浏览 23016 次
生涯。与其他茶农不同,李仕洪做的不是普通的花茶或者绿茶,而是有机茶。“说实话,当时我还分不清楚有机茶和非有机茶到底有什么不同,只是很简单地想,不施化肥、农药,只靠自然生长的东西肯定是有市场的。”李仕洪说,在买下茶园之后,他先后跑到川农大和西农两所高校去咨询相关专家,仅仅花在咨询上的钱就不是小数目,“我找的专家都是国家级的,每一位都身价不菲。”

  也是从专家那里,他理清了自己的发展脉络。“从食品安全的角度来说,发展的进程是无公害食品?绿色食品?有机食品,随着人们健康意识的提高,未来肯定是有机食品的天下。因此,我觉得自己的选择是对的。”李仕洪淡然一笑,而在这淡然的背后,却曾经狼狈不堪。

  2006年春天,李仕洪的第一批有机茶上市了,由于在种植过程中不添加任何化肥和农药,付出的成本很高,因此在定价上,有机茶比普通茶叶贵了一倍。“价格是贵了些,但品质上绝对值。”他兴致勃勃地带上样品前往成都各个茶叶经销点推销,一天下来,他跑了30多家网点,却没卖出一斤茶叶。“我跑的那些

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