茶会与茶宴
发布时间 2009-06-30 浏览 23174 次

今天的茶话会,常常让我想起古已有之的“茶会”。中间多出一个“话”字,是因为古人重茶而今人话多吗?思之令人发笑。

茶会应始于唐朝,最初多由寺庙僧侣发起,一般在春天举行,众人聚会饮茶,同时论佛谈玄。这首名为《资圣寺贲法师晚春茶会》的诗可以让人玩味这类茶会的底蕴:“虚室昼常掩,心源知悟空。禅庭一雨后,莲界万花中。时节流芳暮,人天此会同。不知方便理,何路出樊笼。”后来的茶会不限于佛门,但总是边饮边谈,而且所谈的内容与茶相宜。著名书法家颜真卿和他的几位好友举行茶会,留下《五言月夜啜茶联句》,其中“素瓷传静夜,芳气满闲轩”是摹写文人雅士茶会的传神佳句。

茶宴,又称茶果宴、茗宴、汤社,指用茶果而非酒肴宴请宾客。史载第一桌茶宴是由东晋的吏部尚书陆纳摆下的。陆纳任吴兴太守时,卫将军谢安要来拜访他,他的侄子看他什么都没准备,又不敢问他,就私下准备了可供十几人用的酒席。谢安来了,陆纳只是用茶果招待,侄子连忙救场,摆出丰盛的山珍海味。陆纳等客人一走,就打了侄子一顿,骂道:“你

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