[饮茶生活]禅门吃茶
发布时间 2009-06-30 浏览 21212 次

  柏林寺就坐落在我居住的小城里,我极是熟悉。寺院距我家不过两华里,与我姨表哥家也就一墙之隔。我的孩童时代,没有游船、过山车、蹦蹦床等等之类的游艺设施,于是,赵州芳草萋萋的古城墙、彩虹般的赵州桥以及柏林寺,就成了小伙伴们最常去的地方。

  那时,柏林寺远不是现在人们看到的样子,只有几株苍老的古柏,几块东倒西歪的石碑,一座显得荒凉的砖塔和大片废墟。我们在这里捉迷藏,攀古塔,时常忘却吃饭,直到家长来唤才肯回家。后来,一位叫做净慧的大和尚重振宗风,将赵州柏林寺建成中国北方最大的寺院之一,就是大家现在看到的柏林禅寺。

  知道赵州茶,是多年以后的事情,且常常疑惑,赵州本不产茶,赵州茶却何以名扬天下?一个偶然的机会,翻阅《光绪赵州志》,见有如下记载:

  “活泼泉,在柏林寺后,最寒冽,宜于烹茶。往来嘉宾过柏林寺者,及观画水,复饮香茶。盖悠然物外矣。”《光绪赵州志》还记载了有关赵州茶的诗句。如:“忽忆禅房旧念生,由来茶味有余清”。“吃茶参妙理,水底一灯明”。

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