大年夜喝祛寒茶，是我们闽北村野百姓久远的习俗。我忘不了每年大年夜喝祛寒茶的情景。一家人吃完了年夜饭，就围在一起，看中央电视台的春节晚会。我那白发苍苍的母亲却不肯坐下来看电视，仍在厨房里忙碌着。在这一家大小难得团圆的年夜里，母亲一个人安详地坐在灶前添柴，锅里炖着的，是她早就为我们准备好的一大碗祛寒茶。

　　记得孩提时为我们做祛寒茶的，是我慈祥的老祖母。我那三寸金莲的祖母，每逢大年夜，总要忙着炖祛寒茶给一家大小喝。我那时才六七岁，看着黑糊糊飘散着青草药味的祛寒茶，执拗地不肯喝，祖母就会拿出冬米糖、橘子等来哄我喝下。那时，父亲在村卫生院工作，一年到头劳累奔波很是辛苦，祖母总是先让父亲喝掉祛寒茶，然后再让我们接着喝。祖母去世后，母亲并没有忽略掉这件事，每到大年夜，就会一如既往，少不了给我们兄弟三人及孙儿孙女们熬祛寒茶。

　　那祛寒茶都是母亲平时在山坡田头上采来的青草药，村子里的老人都会备下这么一些青草药。俗话说“乡间花草贵如金”，什么对子藤呀，地稔仔呀，三