普洱现在吵得热火朝天很多人看到或听说普洱茶的种种好处，急欲更进一步了解此物，品味真正“陈香”茶的味道。看他们迫切又认真的样子，不由想起原来西安城普洱茶乏人问津，多数人对它认知仅止于一沱沱、黑乎乎、熬着喝、有点苦、能解腻，而西安人初尝此茶多是在泡馍馆、烤肉店，搪瓷大壶泡，豁口粗瓷盛，想喝随便倒，“便宜”就是此物的全部概念，这东西也能“品”着喝，可真是个笑谈！

　　说起普洱茶，《本草纲目拾遗》有云：“普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……刮肠通泄。”此茶的历史可以上溯到东汉时期，距今已有两千年。在唐代便已广销四方，宋元时期，歌咏普洱茶的文人诗句更是比比皆是，到了明朝被正式载入史册，明末清初，普洱茶外销日本、东南亚，随后普洱茶成为皇室贡茶，普洱茶近年来甚为风行，与其独具温和养胃、去脂消食、减肥瘦身、易冲耐泡、容易保存、越陈越香的特质是分不开的。一些人们对普洱的认知度已相当高，可我从几位友人对普洱茶所提疑问中，发现了他们理解的几个误区，一曰：普洱茶色黑味苦。其实，普洱