儿时的老茶馆
发布时间 2009-06-30 浏览 23265 次

  儿时最喜欢的事儿便是跟着爷爷跑到茶馆里听说书人讲评书。在叶子烟缭绕的茶馆里,说书人一挂长衫端坐在最前面,“叭”的一声,醒木重重地拍下,便宣告茶馆火爆的生意拉开了序幕。

  通常,茶馆里都摆着几十张四四方方的八仙桌,清一色的长条木凳。去那里喝茶的客人坐得密密的,每人一碟一杯一盖,这便是俗称的盖碗茶了。听爷爷说,这已不是纯正的老茶馆了,再早的老茶馆全都是竹躺椅、小茶几,可坐可躺。

  在老茶馆里喝盖碗茶有许多不成文的规矩。比如茶客喝干了碗里的茶水想要续水,就把茶盖儿斜在碗沿上,续水的“幺师”看见后,便会跑过来利索地将茶水满上。如果茶客暂时要离开茶馆,但又想保留座位,便在茶盖儿上放一个信物,或把茶盖儿反搁在茶碗上。于是,大家都心知肚明,是绝不会来抢座位的。

  从 《水浒》到《三国》,从《说唐》到《说岳》,说书人的评书海阔天空,讲得精彩,总能博得茶客们一阵胜似一阵的叫好声。每每这时,便是卖零碎小吃的小贩们生意正好的时候。那些小贩去茶馆卖货,须先交笔钱

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