米-15厘米之间；小碗，口径在11厘米以下。其共同特点是大口小足，形如漏斗。大中见细，按其口沿又分有束口盏，敛口盏，撇口盏，敞口盏之分。建盏就其审美功能上来讲是丰富完美的，由口部造型到凸圈、腹部、腹底、足部，每个部分形体、线形连接都一丝不苟。特别是子口、凸圈、腹部曲线变化，一气呵成，流畅优美。其器型口薄底厚，便于端拿和保持水温。特别是束口盏，口部内部形成凸圈便于标明水量，在外壁则形成向里凹的“凹圈”，与口唇正好吻合，便于酌饮。同时建盏造型口大足小，使茶末易于沉淀和倾渣，更适宜普洱茶大口饮用之效。

而建盏之奇在于其变化多端的窑变花纹，美轮美奂，婉若天成。黄庭坚有诗曰：“建安瓷碗鹧鸪斑”，蔡襄《茶录》记：“建安所造者绀黑，纹如兔毫”。兔毫纹，是建窑最流行的品种，在黑色釉表面分布着雨丝般条纹状的析晶斑纹，透露出均匀细密的筋脉，因形状犹如兔子身上的毫毛一样纤细柔长而得名，民间称“金兔毫”、“银兔毫”、“蓝兔毫”等。“金兔毫”是主要产品，当然这其中以“银兔毫”最为名贵，日本京