日本茶道中的“抹茶”是比较有特点的茶类，推荐你试试看
 
中国大部分茶日本都有，尤其是乌龙茶、红茶、绿茶和普洱茶，在日本认可程度都蛮高。
 
中国茶与日本茶在本质上没有区别(都属于山茶科)，但日本抹茶是要把茶叶磨成粉吃掉的，食用方法和中国茶有区别。

    日本茶叶主要集中在静岗、鹿儿岛、三重3个主产县。这3个县的茶园面积占全国总面积的64.4%，总产量占全国产量的74.6%。其中静岗县茶园面积占全国41.7%，产量占全国的44.1%，茶叶产值占当地农业产值的20%以上。国家的茶叶研究机构、茶叶机械设备制造企业、著名的茶文化及茶旅游设施多分布于此，形成了非常明显的区域特色、文化氛围和产业优势。

   日本的茶产品除了传统的煎茶、番茶、焙茶、玄米茶、玉露、抹茶外，茶叶深加工产品开发延伸到生活的各个领域。用乌龙茶、绿茶、红茶、花茶为原料加工制成的茶饮料，目前销量已超过矿泉水。商店中茶食品琳琅满目。应用茶叶提取物儿茶素等制作的抗菌、除臭产品数百种。茶叶有效成分还广泛应用于化妆品、洗涤剂、茶染服装等。另外，融茶道、茶历史、茶科技于一身的茶文化、茶旅游，不仅增加了旅游收入，提高了生活质量和文化品味，而且对宣传茶叶，促进茶叶消费也起到了促进作用。

    日本人主要喝绿茶。制法和中国古代差不多，采用蒸制而非现在中国茶的炒制。当然也有一小部分地区是用炒的。其他像抹茶，红茶之类的也有人饮用。

    绿茶按级别从高到低大体上分为玉露、煎茶、番茶三档。静冈县是最大的茶叶产地，静冈茶在日本的市场占有率超过40%。

    超市里最常见的茶叶品牌是伊藤园，伊右卫门等等，茶饮料卖得最好的也是这些牌子。价格都不贵，大众消费品。