金螺茶、银螺茶是广西钦州茶区近几年创制开发出来的畅销茶叶品种,2000年被钦州市农学会评为地方名优茶叶。产品颇受消费者欢迎,畅销南北名优茶叶市场。

制金螺茶采用红条茶发酵原理,使茶毫染色,用曲毫机造形,用提毫烘机提毫,使茶形成螺状显金黄色茸毛。

金螺茶、银螺茶是广西灵山茶区近几年创制开发出来的钦州市地方名茶，产品颇受消费者欢迎，广销南北名优茶叶市场。

金螺茶制茶工艺技术

金螺茶属红茶类。

茶叶品质特征：干茶外形卷曲紧结呈短螺形颗粒状，色泽乌锐光润，起金色茸毫呐质汤色红亮清澈，具红茶特色的花果香气，滋味浓醇甘爽，叶底一芽二叶红匀明亮。