05年的茶家寨凤饼有5181、5281、5381、5192、5172、5371、5111、5211、5161等。

　　5111、5212、5181、5281、5381等凤饼都是05春茶，如果细品，会发现每一款茶的茶性都略有不同。

  茶家寨普洱茶 5111、5212有一股升扬之气；而5181、5381和胃的功能较显著。

  茶家寨普洱茶5281在平时喝会觉得稍苦些，而在酒后喝却最舒服。

　 茶家寨普洱茶5172、5371是05年夏茶，同样是气辛味苦而甘，茶汤浓稠，在夏天时口感最佳。

　　茶家寨普洱茶5192凤饼是05年秋茶，也是香气最高的一款茶，有发散风寒之妙，一般在秋天时喝。

  　茶家寨普洱茶5161是05冬茶，冬茶产量特别少，非暖冬不可得，其滋味收涩，香气内敛，正应冬藏之象。