贵州湄潭苔茶
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答1: 湄潭苔茶(Meitan taicha) 又名苔子茶。茶树有性群性体品种之一。原产贵州省湄潭县,分布在乌江流域,浙江、安徽等省也有引种。 植株灌大型,树姿半开展,呈40-50°的开枝角度,分枝密度适中,树高1.5m左右,叶长8-11cm,呈椭圆形,叶脉7-9对,水平着生,叶色深绿,叶面平整或略有隆直,叶尖渐尖或稍凸出,叶肉肥厚,锯齿浅密。 清明前后萌发,谷雨前后采摘,属中生种。同一标准的芽梢,比其他品种短10天左右;芽叶水分含量高,持嫩性强,故有“多、快、壮、嫩”的生育特点。 开花较多。花下垂,花萼5片,花瓣5片。柱头多三裂,果形多扁状,每果种子1-3粒,种子呈圆锥形,结实率尚高。适应性广,抗寒力能在-4.8℃的低温下持续10天以上,抗病力强,但抗茶蚧类能力很弱。
答2:

 

贵州湄潭茶  
贵州湄潭茶文化 

湄潭苔茶分枝多,生长快,苔子壮,持嫩性好,制绿茶味醇厚,香气高长,高产优质,是遵义地区当家品种。湄潭茶场苔茶大面积亩产干茶250—300斤,小面积500—700斤。1964年经中国农科院茶叶所推荐为全国16个优良地方茶种之一,并参加全国茶树良种区域试验。

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