先上图片

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这款茶午晚分别品了两次。

统而评之：滋味虽甘鲜，但内含物淡薄了些，并稍有青味。

其生态环境一般，制作工艺亦欠完善。

具体表现为：鲜叶萎凋摊晾时间不足。

若杀青时锅温稍高些或杀青时间稍长些，或许其香气与滋味会有所改善。

至少，茶之性味会平和些，不至于偏寒凉。

也可能是：为了追求外型与条索美观，揉捻不足，而顾此失彼。

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茶之舞。

这款茶午晚分别品了两次。

统而评之：滋味虽甘鲜，但内含物淡薄了些，并稍有青味。

其生态环境一般，制作工艺亦欠完善。

具体表现为：鲜叶萎凋摊晾时间不足。

若杀青时锅温稍高些或杀青时间稍长些，或许其香气与滋味会有所改善。

至少，茶之性味会平和些，不至于偏寒凉。

也可能是：为了追求外型与条索美观，揉捻不足，而顾此失彼。

另一款径山禅茶，仅喝了一遍，未拍照。

初略印象是：制茶工艺不到位，或制茶者对茶叶制作没深入研究，浪费了好原料。。

原因有二：

1、晾青时间不足。

2、杀青时锅温太高了些，青味没消透，有点夹生。