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茶舍夜话(连载)
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#201 楼主
半闲
|
只看他(她)
2011-01-13 05:01:59
引用
原帖由
沧桑看云
于 2011-1-12 13:21 发表
是听雪当时亲手卖给我的,70元一小饼,一桶要了我700元。后来自己从云萱兄这边买才发现一饼可以买一桶,一桶可以买10桶。。。。。。
呵呵,原来是这样。不过,事情已经过去了,就由他去吧。“且将往事付东风”罢。
不过,05年的凤饼,半闲也所剩无几了,想买也没了。留下的只为了观察她们的变化。要不,我再送一斤给你吧。
08的凤饼我存得够多,据我观察,08凤饼与05凤饼的风格很相近。
#202
沧桑看云
|
只看他(她)
2011-01-14 12:01:10
引用
原帖由
半闲
于 2011-1-13 13:44 发表
呵呵,原来是这样。不过,事情已经过去了,就由他去吧。“且将往事付东风”罢。不过,05年的凤饼,半闲也所剩无几了,想买也没了。留下的只为了观察她们的变化。要不,我再送一斤给你吧。08的凤饼我存得够多,据我观 ...
08的小凤饼我这边也有,感觉比较松,颜色深、厚,不及05年的那种,压得结实,颜色是青绿间或黛绿,给人特别自然的感觉。
#203 楼主
半闲
|
只看他(她)
2011-01-14 17:01:07
引用
原帖由
沧桑看云
于 2011-1-14 20:20 发表
08的小凤饼我这边也有,感觉比较松,颜色深、厚,不及05年的那种,压得结实,颜色是青绿间或黛绿,给人特别自然的感觉。
还记得型号吗?
我参观过茶家寨压凤饼的过程。因为是干
茶叶
冷压,所以成型厚薄松紧会因
茶叶
干燥程度不同而异。再有的就是
茶叶
的制作目标(这类的茶饼一般在型号上记录)。05年凤饼压得最紧的是5111。如果你真有这款,那真是有口福。08年的凤饼也有压得很紧的。09年的则绝大部分都压得很紧了。其实,松紧各有千秋。
#204
流一
|
只看他(她)
2013-06-03 10:06:25
引用
一路再读来,有些晕乎了,想喝茶家寨的茶了······
#205
沧桑看云
|
只看他(她)
2013-06-05 11:06:21
引用
今日回雅茗居重游一番,留个记号。
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