茶舍閒话——茶家寨的黑色春蜜-雅茗居手机网

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#21 小玩子 | 只看他（她）
2011-06-06 05:06:51 引用

原帖由 尘中茶客 于 2011-6-6 10:47 发表

黑蜂蜜，蜂种应该也是黑色的吧？春蜜黑色，冬蜜呢？

看到这里，突然想一件事，做了一个试验。

#22 淡如清风 | 只看他（她）
2011-06-06 10:06:42 引用

看起来很象野蜂窝，野蜂蜜

#23 云萱 | 只看他（她）
2011-06-06 12:06:36 引用

今年喝不到了。

#24 楼主半闲 | 只看他（她）
2011-06-06 15:06:56 引用

原帖由 道中人 于 2011-6-5 23:18 发表

蜜蜂是什么品种？是中华蜂吗？大多数地区的中华蜂都被引进的外来蜂打败了，赶走了。

可惜量山茶人没有给出蜜蜂的特写照片。但从图片中所看见的蜜蜂品种以及养蜂的蜂箱的形状，应该是中华蜂（至少是本土传统蜜蜂）。再说，茶家寨的居民几乎都在家园附近养有几窝蜜蜂。所谓养蜂户也就是多样十几窝而已。他们的主要经济来源，还是茶叶和粮食等农作物。

#25 楼主半闲 | 只看他（她）
2011-06-06 15:06:49 引用

原帖由 花木兰 于 2011-6-5 10:50 发表

这是在干嘛？采蜂蜜吗？烟又起什么作用？

农户用点燃的干牛粪产生的烟雾，把蜜蜂群驱散，便于采集蜂蜜。

#26 楼主半闲 | 只看他（她）
2011-06-06 15:06:49 引用

原帖由 含笑半步癫 于 2011-6-5 10:53 发表

黑色春蜜，什么味道？

味道比冬蜜清香。

#27 楼主半闲 | 只看他（她）
2011-06-06 15:06:08 引用

原帖由 尘中茶客 于 2011-6-6 10:47 发表

黑蜂蜜，蜂种应该也是黑色的吧？春蜜黑色，冬蜜呢？

我对蜜蜂的品种见识少。但肯定不是我以前见过的品种。比较黑瘦。

#28 楼主半闲 | 只看他（她）
2011-06-06 15:06:14 引用

原帖由 小玩子 于 2011-6-6 13:12 发表

看到这里，突然想一件事，做了一个试验。

改天我也想试试小玩子的建议，加密糖在茶里。以前试过加茶家寨的冬蜜在云岭凤冠（茶家寨红茶），十分美妙。不知黑蜜加进茶里会是怎样。要试试。

#29 楼主半闲 | 只看他（她）
2011-06-06 15:06:34 引用

原帖由 淡如清风 于 2011-6-6 18:24 发表

看起来很象野蜂窝，野蜂蜜

山里的农户都用这样的大树掏空来养蜂。我曾在江西、安徽等山区也见过类似的养蜂箱。估计不是野生蜜蜂。但一定是野山蜂蜜。

#30 楼主半闲 | 只看他（她）
2011-06-06 15:06:59 引用

原帖由云萱于 2011-6-6 20:08 发表

今年喝不到了。

老陈一定会留一份给你的。哈哈。

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