[分享]普洱茶膏熬制技术-雅茗居手机网

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#1 楼主小茶童 | 只看他（她）
2006-12-12 15:12:00 引用

普洱茶膏熬制技术

这次熬制的茶品选用生茶400克

#2 楼主小茶童 | 只看他（她）
2006-12-12 15:12:00 引用

熬制时候，选用陶制汤锅，洗干净油污

#3 楼主小茶童 | 只看他（她）
2006-12-12 16:12:00 引用

加进去一桶水

#4 楼主小茶童 | 只看他（她）
2006-12-12 16:12:00 引用

将茶放入，充分吸水！

#5 楼主小茶童 | 只看他（她）
2006-12-12 16:12:00 引用

开始煮，大火！

#6 楼主小茶童 | 只看他（她）
2006-12-12 16:12:00 引用

半个小时后的茶汤！

#7 楼主小茶童 | 只看他（她）
2006-12-12 16:12:00 引用

过滤用的口罩，洗干净.

#8 楼主小茶童 | 只看他（她）
2006-12-12 16:12:00 引用

过滤，第一道.

#9 楼主小茶童 | 只看他（她）
2006-12-12 16:12:00 引用

#10 楼主小茶童 | 只看他（她）
2006-12-12 16:12:00 引用

过滤主要有二个部分。
1，过滤榨出茶汤。将茶叶汁水榨出后，在过滤网。（要细心，慢慢来尽量过滤其他渣子。）
2，将锅里剩余的茶汤也一同过滤，同样仔细耐心。

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