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信阳铁观音是什么茶?
见过或喝过铁观音,您听说过“信阳铁观音”吗?省委书记卢.展.工到信阳调研时的一句话“点醒”了茶乡人,信阳目前不但发展并上市了红茶,正在研制的“信阳铁观音”,目前处在试品阶段,预计年底前将在市场上推出试品。
前段时间还喝过没有“毛”的信阳毛尖。说是发现“喝绿茶的市场”喜欢看透亮的茶汤,所以与“市”具进就把信阳绿茶的“毛”退了。
信阳的政府和老板真了不起!
毛尖绿茶适制红茶。但如把毛尖绿茶改制成乌尤茶,或改制成黑茶,就有点不伦不类了。
不得不说:信阳的茶文化果然很文化!
4月份到河南,喝了几款信阳毛尖,内质空空,相当失望。
哎!真是利欲熏心,无所不用其极啊!那里还顾得上什么文化啊!早不认自己的祖宗了