西瓜

    盛宴之后，或是酒巴、啡巴等休闲场所供的水果盆，绝对少不了西瓜，除非不应时令。那些西瓜切得薄薄的，还把瓜皮剥离了一半，让你吃起来方便些。的确那种场合吃片西瓜是很惬意的事，水分足，味道清甜。但也许更重要的因素，是西瓜相对便宜。当你吃得很舒服的时候，那边的老板也笑得合不拢嘴。几角钱的西瓜，卖给你的，是以十元计的价格。一本万利，莫此为甚。

    西瓜丰收的时候，街市边、公路旁，有人搭起凉棚卖西瓜。我曾经想，这小山般堆起的瓜怎能全卖出去啊？烈日下的凉棚里，西瓜也一样会被焖熟。被焖熟的西瓜我们说是“倒囊”了，吃不得的。有次碰上一个下了岗去卖西瓜的工友，我问他卖不完怎么办？他说丢了。那岂非亏本？他笑：从瓜农手上贩来是以角分计，卖出去以元计，丢了四五，也还能赚五四的。原来我是杞人忧天了。也明白了瓜农辛苦种出的成果，很多却在市场的利润搏杀中浪费了。不禁记起了以前读过的消息，外国的牛奶生产商，当奶过剩时，宁可倒掉也不会去做慈善的，那是为了保持价格不跌的需要。多无情的市场！

    市场虽然无情，但吃西瓜时，最易体现人的坦诚。尤其是聚众吃西瓜，那不必假扮斯文的吃相，必惹起相互的戏谑与哄笑。在工厂、工地、甚至公司，员工们 ANG="EN-US">AA制，或是老板心情好，买它一批瓜回来任吃，吃得红馕满脸，瓜皮遍地，那时节，最无人的等级之分。即使是一家子，买了个大西瓜回来，团坐着各捧一瓢狂啃，也必是最乐也融融的时候。

    果核而成零食，且不管富贫都喜尝的，当数西瓜之子为首。西瓜子大红为上品，逢年过节，家里大抵都备有以招待客人，这是一种令你嘴莫停又吃不饱的零食。主客对坐，有时话题接不上，便闻“噼噼啪啪”的嗑瓜子之声。吃瓜子有个特点，一旦嗑上了，一定会摸得口袋角里一粒不剩方止。这不是瘾的使然，而是一种可怕的惯性。这惯性令许多嗑瓜子的人，门牙都有两个缺口。其实人的许多弱点，都是惯性惯出来的。

西瓜及其籽，令你有大吃时的痛快，也令你有砸摸得不忍舍弃滋味。