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#1 楼主 泓涓 | 只看他(她)
2006-09-13 09:09:00 引用

中午终于等来了盼了几天的一份邮件,收到后马上开启,里面有几个岩茶品种,挑了一小包写着“春兰”两字的茶。剪开袋子,把茶倒在茶荷中,干茶香气若有若无,条索较松且带少许青色。用开水烫洗茶具后,把茶倒进盖碗中,借着盖碗的余温,香气比刚才浓了些,茶应是7克量,把水冲进盖碗中,刮去少许浮末后快速倒出洗杯,习惯性地拿起盖子闻香,香气夹着热气扑鼻而来,竟是如此的浓烈,这有点出乎我的意料之外,把水冲入略盖后出水,汤色橙黄明亮,惹人喜爱,拿起杯子闻香,香气竟和刚才的盖香又有些不同,盖香是强烈的,现在的香是清远的,有点类似兰花的幽香,啜一小口有点甜,整杯喝下,香气弥漫了整个口腔,刚开始以为是轻火的茶肯定会有些许涩感,没想到没喝出涩竟喝出了甜,我是第一次喝到这种感觉的岩茶。接着泡第三水,汤色依旧橙黄,和二水有所不同的是,茶汤入喉后,回甘缓缓地泛起,丝丝的、若有若无的,但又持续了很久,那种感觉很奇妙。四至七水都如二水般,变化不大。至第八水才感觉香气的减弱,但还是不显水味,很耐泡。因为是中午泡茶,我还得去上班,时间较紧迫,我只泡至十水,应该还可以再泡得久一些的。还好,我还剩一小包,还可以再体会一次的。


干茶:






#2 楼主 泓涓 | 只看他(她)
2006-09-13 09:09:00 引用

二水:





#3 楼主 泓涓 | 只看他(她)
2006-09-13 09:09:00 引用

二至四水:


#4 楼主 泓涓 | 只看他(她)
2006-09-13 09:09:00 引用

二至六水:



二至七水:


#5 楼主 泓涓 | 只看他(她)
2006-09-13 09:09:00 引用

二至十水:



十水后叶底:

#6 云萱 | 只看他(她)
2006-09-13 09:09:00 引用

茶汤黄亮清透,叶底发酵完整----这是相当不错的一泡茶.


感谢泓涓分享!

#7 云萱 | 只看他(她)
2006-09-13 10:09:00 引用

印象中泓涓是位较年轻的MM,没想到您品茶竟能不受茶类的局限,不论白茶, 绿茶, 岩茶, 溪茶。。。都能就茶品茶。 由此可见您对茶的理解己相当脱俗!

云萱由衷敬佩!

#8 清云居士 | 只看他(她)
2006-09-13 10:09:00 引用

樓主的茶不錯

謝謝分享/
#9 闲云 | 只看他(她)
2006-09-13 11:09:00 引用

第一感觉非常的妙

泓娟妹妹这一泡茶就图来看也是高香型的,难得的是可以泡那么多水,不错

#10 云萱 | 只看他(她)
2006-09-13 11:09:00 引用
连闲云妹妹都称泓涓为妹妹,看来泓涓真的是年轻有为啊。
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