红茶 祁门产茶，历史悠久。祁门之有茶商，亦年代甚远。据史料分析，至少在唐代，就已出现。如唐咸通三年（８６２），歙州司马张途《祁门县新修间门溪记》中说：“祁之茗，色黄而香。贾客咸议，逾于诸方。每岁二三月，赍银缗缯素求市，将货他郡者，摩肩接迹而至。”茶叶价格 足以说明当时祁门茶市之兴旺。历史上，祁门人从商者甚多，有“服田者十三、贾十七”之说。而茶叶作为重要经济作物，历代茶叶贸易均为祁门商业的重点之一，其间茶商之多，自不待言。惜乎种种原因，古代祁门茶商的具体事迹，史料中并无多少记载，大多湮没无闻，无从查考了。

历代封建政府对茶叶贸易有不同的管理办法。唐代在茶叶流通领域中征收出产税和过路税，茶税逐年增加，茶商不堪重负，如唐文宗开成五年（８４０），盐铁使崔琪又增加江淮茶税，茶叶所经州县都抽取重税，在要路上设立了税衙，象关卡一样，收“拓地钱”，一些贪官污吏乘机敲诈，故意刁难茶商茶贩，掠夺装茶的车船。到了宋朝，自太祖开宝年间（９６８－９７６）起