核心提示：3月4日，全国茶叶标准化委员会黑茶工作组在长沙成立。茶届权威专家普遍认为，“黑茶国标工作组”落户湖南，既是对湖南黑茶发展的巨大肯定，也将让黑茶加工技艺、消费选择“有尺可量”，实现“质价对等”，促进黑茶产业健康、有序发展。

据悉，黑茶工作组是全国茶叶标准化委员会设在湖南的首个茶叶标准工作组，由著名茶叶专家、湖南农业大学教授刘仲华担任组长，秘书处设在湖南省茶业集团股份有限公司。黑茶工作组承担着黑茶国家标准制定的规划、立项、起草（或修订）和意见征求等工作，将着重在黑茶成品质量标准、黑茶加工通用技术、黑茶冲泡及品饮方法、黑茶贮存技术规范等方面展开研究。

2014年，全国茶标委工作围绕茶叶质量安全为重点，研究建立绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶的综合标准体，集中开展上述茶类系列标准的制修订工作，完善主要茶类的生产加工技术规范，并在茶叶国际标准制定方面有所突破。这对提高我国茶叶标准质量水平、构建我国科学的茶叶标准体系、促进茶叶行业的健康发