回过头去看，历史上很多生茶都成为了传奇，诸如八八青饼、大白菜等等，而熟茶创造的传奇却要少得多；再来看向来注重山头的普洱茶，现有的资料里对于某一山头茶口感滋味的描述也多是生茶的口感。所以，即使近几年来，人们开始发掘熟茶的各种好并试图培养对熟茶的偏爱之情，但是毕竟已经有了几十年的历史，我们不可能说跟熟茶一下子就能亲热起来，感情还需要慢慢培养。

我试图去寻找一款被人们奉为传奇的熟茶，但结果并不理想，大多是对于具体口感需求的描述，诸如醇滑香甜糯一类的词语，除此之外，勐海味大概是关于熟茶里说得比较多的一个词语，但是具体勐海味究竟是什么味，大家都表现得并没有那么自信，最后经过各方说法总结下来，勐海味大概是一种厚重纯粹带有某种土腥味的味道，尽管他们解释道这种土腥味不让人反感、显得天然，但我无论如何是不能够接受的。