之前中国国内红茶产区不饮红茶的现象,表明红茶是传统完全外销的茶叶,红茶的海外需求决定着红茶的生产.随着红茶的海外需求逐步上升,武夷红茶的生产也逐渐扩大,它先从桐木核心区向外围,从正山向外山,从周边县市向省内,从福建省内向省外扩散.国内环境的变化也影响着国内红茶的发展,看世界红茶历史(Black tea history)发展,只需看武夷山正山小种红茶进出口历史渊源即可一览全局.

1．17世纪武夷红茶都在武夷山桐木村正山范围生产

红茶初期的海外需求,由于价格昂贵数量是比较少的.虽然荷兰人1610年就把它带到欧洲,基本上是把武夷茶BOHEA当作稀有珍品,数量很少,直到1664年英国东印度公司晋献凯瑟琳皇后才两磅的武夷红茶,可见其稀少的程度.据有关资料载：英国在1664-1684年20年间共进口红茶5697磅,平均每年仅进口271磅.17世纪最后一个五年的平均进口是11428.2磅,据推算在17世纪末荷英二国年进口武夷红茶的数量约为3万磅（225担）.

正山小种红茶的中心产区约600平方公里,估其最大产量约5000-6000担,其核心区桐木村的最大产量约3000