安吉白茶，凭什么和咖啡叫板？

　　近日在第一茶叶网等相关茶叶行业的网站上有几则引人注意的新闻，意即安吉白茶要代替咖啡。就目前来讲，这单纯只是茶商的一个想法罢了，但是，能这样高调地抛出“代替咖啡”的言论，我们不得不来分析一下：安吉白茶凭什么跟咖啡叫板？在了解了安吉的情况，并查阅了相关信息后，我认为理由有以下几点。

　　第一，安吉白茶，实际上是绿茶中的一种，因为加工简单，比其他茶种富含更多的茶多酚和有机元素。办公室一族整体面对电脑，资料显示，显示屏周围的尘埃中含有大量的微生物和“灰尘粒子”，对人体的健康非常不利。安吉白茶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，多喝生态型的安吉白茶，特别对电脑一族的工作人员能够起到抗　辐射、增强机体免疫力的作用。

　　第二，安吉白茶领导品牌世外茗源白茶的生产基地安吉山净水净土净，被誉为“天赐良地”。安吉是国家保护的生态基地，其地域非常适合白茶的种植。安吉特殊的地理环境