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涌溪火青的简介
涌溪火青产地特点:“涌溪火青”系中国“十大名茶”之一,产于皖南泾县黄田乡涌溪,生产历史已有五百余载,曾为历朝之贡茶,现为馈赠之佳品;产地风景秀丽,层峦叠嶂,山青水秀,鸟语花香;常年云雾缭绕,泉水潺潺。
涌溪火青茶叶特征:涌溪火青风格独特,品质优异。 正品火青外形腰圆,紧结重实,色泽墨绿,油润显毫,白毫隐伏,毫光显露。冲泡后形似花苞绽放,幽兰出谷。又因为沉底迅速,人们又称之为"落水沉"。 花香浓郁(细究涌溪火青的香气,因其产地、加工的差异会呈现出兰花香、甜花香、毫香等不同的香气,不过以花香居多),鲜爽持久;滋味醇厚、爽口甘甜,经久耐泡;汤色黄绿,清澈明亮;叶底嫩匀成朵、杏黄明亮有光泽。
干茶落杯叮当有声,沸水中泡茶粒慢慢舒展,在杯中宛如蓓蕾初放,逐渐变成朵朵初开的兰茶,枝枝竖立于水中,颇有观赏趣味,在众多的高档绿茶中独树一帜。可冲泡4-5次,以第2-3次最好。
饮用“涌溪火青”绿茶汗浓味美,具有明目清心,止渴解暑、利