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在问及我国茶产业前景方向时,陈宗懋院士回答说:“低碳茶业将是我国茶产业发展的一个趋势。”低碳茶业是指在可持续发展理念指导下,通过技术、模式创新、产业转型等手段,减少高碳能源消耗和温室气体排放,达到茶业经济与生态环境协调发展。专家建议可推广以下措施来全面推进“低碳茶业”:
一是增强茶园土壤碳固定技术。采用铺草覆盖、套作绿肥、保持一定程度的地表杂草等技术措施可以显著降低土壤侵蚀。据中国农科院产业研究所研究员阮建云介绍,大力推广套作模式,在茶园中实行不与茶树争肥、争水,无共生病虫的林-茶、果-茶套作,推广鸡-沼-茶、茶-草-畜等模式,能有效减排碳量40%以上。