网曝普洱茶含致癌物 专家辟谣纯属无稽之谈
发布时间 2012-03-13 浏览 5208 次
的普洱,专门抽查我们在云南生产的这个,检测的结果就没有黄曲霉毒素,我发现是他丁类的物质,就是降血脂的物质。其他的东西,云南农业大学也好,好多的专家教授早就检测过了,茶黄素、茶褐素、茶红素啊,早就有证实。我发现普洱茶中有一种成分是降血脂的成份,但是不一定所有的普洱茶都有。

记者: 这个结果是在你意料中还是意料外?

谢春生:我也怕有,要不怕有我还真是不去做这个检了,因为送检时候国家检测中心很注意,问你是哪单位的,怕引起媒体什么的炒作。所以,我送检的时候就写了一个无厂家,要写有厂家,不给你检。

记者: 然有一个月结果就出来了?

谢春生:是,很简单。说有的也没拿出证据来,但是我检测没有,我这是有报告的。光是推理、怀疑,这种科学态度不严谨。我准备再检测点,发表一篇论文。必须要广泛的抽,抽一家两家也没有多大的说服力,多做点比较。

记者: 我们国家对茶叶当中黄曲霉毒素B1是不是没有一个限量的标准?

谢春生:如果按理论上来说,它是属于豆类的、花生、瓜子,这类是有利于黄曲霉生长。现在是检测没有了才敢这么推理,茶叶它本身不适合黄曲霉生长。

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