而且,信阳红还带动了外省新派红茶的兴起。据陈世强介绍,现在云南、贵州都不断有人来河南学习做红茶,以“信阳红”为标志的河南红茶真的已开始红遍全国。
河南茶产业也乘势而上。去年,省政府出台了河南省茶产业发展规划(2011-2020年)及具体实施方案。
河南“中国北方茶叶之都”的梦想,正式起航。